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Weihnachten in Deutschland

Adventskalender /Calendrier de l’Avent 2018

L’ADEAF ( Association pour le Développement del’Enseignement de l’Allemand en France) propose un nouveau calendrier de l’Avent à découvrir sur le site:http://adeaf.net/Calendrier-de-l-Avent-2018 Il est cette année dédié aux fêtes de fin d’année et propose des chants, énigmes et jeux . Cela te permettra de découvrir de nombreuses traditions allemandes. Alors n’oublie pas d’aller voir  à … Continuer la lecture »

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Die Adventszeit / la période de l’Avent

Le calendrier de l’Avent : Le calendrier de l’Avent permet de faire patienter les enfant pendant 24 jours avant le jour de Noël. Chaque jour ils découvrent une petite surprise. Adventskalender Er verkürzt Kindern im Dezember die 24 Tage bis zum Heiligen Abend. Jeden Tag finden sie darin eine kleine Überraschung. Le premier calendrier de l’Avent : … Continuer la lecture »

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Glühwein

Den Glühwein trinkt man auf dem Weihnachtsmarkt in Deutschland Zutaten für 4 Gläser : 600 ml trockener Rotwein 1 Stange Zimt 6-8 Gewürznelken 4-8 Würfel brauner Zucker 4-8 EL brauner Rum evtl. Orangenspirale zum Verzieren Rotwein, Zimt und Nelken erhitzen ( nicht kochen ! ). Je 1-2 Würfel braunen Zucker in 4 Gläser geben.  1-2 … Continuer la lecture »

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Christstollen

  Rezept für 2 Stollen Zubereitungszeit: 3 Stunden Ruhezeit: 1 1/2 Stunde Backzeit: 1 Stunde 1.Die Hefe mit der Milch und 1 TL dem Zucker verrühren , dann 15 Min. an einen warmen Ort stellen . 2.Den restlichen Zucker und das Salz mit der Hefemilch verrühren .  Das Mehl darüber sieben . Die Butter dazugeben … Continuer la lecture »

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Der Dresdner Striezelmarkt: le marché de Noël de Dresden

Ein sehr berühmter Weihnachtsmarkt                                 Wo ? : Dresden (Sachsen) Lage ? : In der Münzgasse, direkt zwischen der Dresdner Frauenkirche und Brühlscher Terrasse. Wann ? : Vom 26. November bis 24. Dezember. Zeiten : Montag bis Donnerstag und Sonntag : … Continuer la lecture »

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Ein Weihnachtslied: une chanson de Noël

Kling, Glöckchen, klingelingeling ! Hier kannst du dir ein schönes tradionnelles Weihnachtslied anhören und du kannst auch mitsingen ! Tu peux entendre ici un joli chant de Noël traditionnel et tu peux aussi chanter sur les paroles! Das Video :https://www.youtube.com/watch?v=AU13m12fByE                      Frohe Weihnachten  !  Joyeux Noël … Continuer la lecture »

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Zimtsterne

Ein Weihnachtsrezept : Zimtsterne Zutaten: -125g gemahlene Mandeln (amandes moulues) -125g weiche Butter (beurre mou) -125g Puderzucker (sucre glace) -1 Päckchen Vanillezucker(1 petit paquet de sucre vanillé) -2 Teelöffel Zimt (petite cuillère de cannelle) -1 Prise Salz (pincée de sel) -2 Eier (oeufs) -300g Mehl (farine) Zubereitung: 1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. (mélanger … Continuer la lecture »

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Un gâteau traditionnel : le Stollen

  Voici la présentation d’une spécialité de Noël allemande source : http://www.2travelandeat.com/allemagne/stollen.html  Gâteau traditionnel de fin d’année, issu d’une tradition vieille de plus de 500 ans, les Stollen sont préparés traditionnellement de la fin septembre à la fin décembre. C’est un pain aux fruits farci au massepain, servi chaud ou froid. Le plaisir est décuplé … Continuer la lecture »

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Butterplätzchen

        Ein Rezepte für  Butterplätzchen                                     Zutaten :                                 250g Mehl (farine) 150g Butter (beurre) 125g Zucker (sucre) 1 Ei (œuf) 2 Päckchen Vanillinzucker (sachet de sucre vanillé) 1 Mps. Backpulver (1 pincée de levure chimique) Rezepte : Mischen … Continuer la lecture »

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Rezept für Weihnachtsplätzchen

  Zutaten : 250g Butter 175g Zucker 2 Eier 500g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver Rezept : 1. Butter und Zucker mischen 2. Eier und Vanillezucker zugeben 3. Mehl und Backpulver 4. Den Teig kaltstellen (2 Stunden) 5. Den Teig ausrollen 6. Formen ausstechen 7. Im Ofen bei 160° backen (10 Minuten) Recette des petits … Continuer la lecture »

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