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Rezepte und deutsche Küche Weihnachten in Deutschland

Glühwein

Den Glühwein trinkt man auf dem Weihnachtsmarkt in Deutschland

Gluhwein

Zutaten für 4 Gläser :

600 ml trockener Rotwein

1 Stange Zimt

6-8 Gewürznelken

4-8 Würfel brauner Zucker

4-8 EL brauner Rum

evtl. Orangenspirale zum Verzieren

Rotwein, Zimt und Nelken erhitzen ( nicht kochen ! ). Je 1-2 Würfel braunen Zucker in 4 Gläser geben.  1-2 Esslöffel Rum darüber gießen. Zimt und Nelken aus dem Wein schöpfen, Glühwein in die Gläser füllen. Evtl . mit Orangenspirale verzieren.

Par Virginie FAVRAT

Webmestre des sites pédagogiques de l'académie de Lyon

2 réponses sur « Glühwein »

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